【特集】ウシ胎児血清(FBS)不足に備える：FBS供給確保のための4つの対策

【特集】ウシ胎児血清(FBS)不足に備える：FBS供給確保のための4つの対策

コーニングインターナショナル(株)
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2024年春、米国での牛肉生産量の減少を受け、結果として牛肉の価格高騰に発展する可能性があると警鐘を鳴らす声が専門家の間で上がり始めました。牛肉生産量の減少は、食品業界への影響にとどまらず、ライフサイエンス業界で広く使われているウシ胎児血清（FBS）など、牛肉生産の副産物の流通にも影響が及んでいます。そのため、目下のFBS減少と将来的に予想されるFBS不足に対処するため、研究機関やバイオプロダクション企業は、血清の供給確保に向けて今から対策を講じておくことが求められます。この記事では血清供給の確保に向けて取りうる対策をご紹介します。